Hong Kong es una ciudad y región de la costa del Mar de China Meridional, significa "puerto fragante" en lenguaje cantonés, el dialecto más extendido entre la población de Hong Kong.

Geográficamente se compone de una península y varias islas, situadas en la costa sur del Mar de la China Meridional junto a las ciudades de Cantón y Macao. Hasta el 1 de julio de 1997 fue colonia del Reino Unido. Actualmente tiene unos 10 millones de habitantes.

Los territorio de Hong Kong se puede dividir en tres partes bien diferenciadas: la isla de Hong Kong, la parte continental de Kowloon, al sur de Boundary Street,
Los Nuevos Territorios, incluida la isla de Lantau. Los Nuevos Territorios, muy montañosos, han permanecido muy poco habitados.

Hong Kong es uno de los grandes centros financieros de Asia, y su economía es muy dependiente del comercio internacional, contrasta un sistema económico capitalista bajo el control de un país comunista como es China.

Impresionan sus enormes rascacielos y las avenidas repletas de comercios, porque Hong Kong es, ante todo, una ciudad de negocios, aunque también una ciudad de vacaciones. La región también ofrece otras posibilidades, como pueden ser los espacios naturales que ocupan un 70% de sus 1100 kilómetros cuadrados de extensión, las playas, sus posibilidades de practicar deportes al aire libre, en el mar o en el interior o sus complejos turísticos.